Hónap: 2016 május

Hamvadó cigaretta. Vége!

Hihetetlen, de igaz: tavaly óta étterem vagy kocsma után nem vagyunk iszonyatos büdösek, nincsen egyhetes, állott hamutálszaga a ruhánknak, nem kell...

Ha kell egy saru

Kényelmes, szellős és közkedvelt nyári viselet a vietnámi lábujjas papucs, azaz a flipflop. Szakemberek szerint ritka egészségtelen lábbeli, de szakvélemény ide-oda, mi a rekkenő melegben szívesen slattyogunk benne, és nem csak a strandon, de az utcán is. 
Hirdetés

A magányos cédrus Csíkban

Tanulmányai szerint gyógyszerész, dolgozott is patikusként, de milyen jó, hogy nem maradt az eredeti szakmájánál! Kortársai különcnek tartották: nem ivott...

Igaz mese egy régi pünkösdről

Nem vagyok katolikus. Sem különösebben vallásos neveltetésű. De a székelyföldi templomok hűvös csendjében olykor megrendülök. S tudom, nincsenek véletlenek. 

Ahol megpihen a madár, és jól él az ember

Évszázados madárpihenő, amely unikum a térségben. Halastavak, horgászparadicsom. Mezőgazdasági területek, juhnyájak, tehéncsorda. A háttér pedig a dimbes-dombos, szelíd Homoród menti táj....

Gerinc, ami egyenesen jó

A mozdulatlanság büntetésnek számít. Gerincgondok megelőzésére és kezelésére egyaránt a mozgást javasolják a szakemberek. Hagyjuk a gyereket kézzel-lábbal kalimpálni, órákon át...
Hirdetés

szempont

dolcsevítá

Melyek a te színeid? – Évszakelmélet az öltözködésben

Biztosan voltak olyan napjaid, amikor mindenki bókolt, hogy milyen jól nézel ki, máskor pedig, bár semmi bajod nem volt, betegnek, fáradtnak láttak. Ez azon is múlik, hogy épp milyen színű ruhát viseltél, mert bizony mindannyiunknak más-más színek állnak jól. Lehet,...

Öko-gardrób: Zöldebb vagy, ha turkálsz

Turkálni szinte mindenki szeret, kár tagadni. Vannak azonban olyanok, akik nemcsak a kincsvadászat izgalma miatt, hanem ha már vásárolnak, akkor a használt ruhák turizásával környezetüket is óvják. Ezt a két szempontot dolgozta össze Szabó Andrea is, amikor kitalálta, hogy használtruha...

György Ottilia konyhájából – Meleg mártások sültek mellé

A sült húsok mellé mindig érdemes valamilyen szószt készíteni. Lehet meleg vagy hideg a mártogatós. Ezúttal néhány meleg mártás-variációt mutatok be, amelyek túlmutatnak a kaporszószon. A magyar konyha jellegzetes mártásai közül a legnépszerűbb a zöldfűszeres kapor vagy tárkony szósz, ezeken...

Erdélyi gasztronómia, amelyet alig ismerünk

Néha külső szem kell ahhoz, hogy felismerjük saját adottságainkat, kincseinket – Kövi Pálnak az erdélyi gasztronómia még számunkra is ismeretlen kincseit magába foglaló receptgyűjteménye éppen negyven évvel ezelőtt jelent meg. Az irodalmi igényű gyűjtemény most reneszánszát éli – régi és...

A legfontosabb „díszlet”: a székely hygge

A hygge kifejezést akkor ismertem meg, amikor arról olvastam, hogy miért is olyan elégedettek az életükkel a dánok. Kiderült, a dánok boldogságának sok köze van ahhoz, hogy meghitt otthont, fészket tudnak teremteni: bensőséges hangulatot, egyszerű örömöket a szeretteikkel. Erre van...