Dolcsevítá

Konyhatündér – Rizskalauz

Akárcsak száraztésztából, manapság rizsből is számtalan fajta kacsintgat a boltok polcairól. És tényleg nem mindegy, hogy melyiket mire használjuk. Adunk...

Stílus Karin-módra: csak lazán!

A nagykárolyi Dragos Karin erdélyi magyar szépség- és életmódvlogger, kreatív tartalomgyártó. Influencer, ahogyan divatos szóval nevezik, bár Karin ezt határozottan...
Hirdetés

Népies és lakályos? Igen!

Népi motívumok mai használatban – ez a címe annak a képzés-műhelymunka sorozatnak és kiállításnak, amely az elmúlt négy évben a...

Ki gondolkodjon a mi fejünkkel?

Volt már olyan élményetek, hogy kikevertettétek a festéket, a fal színe mégsem olyan lett, mint amilyennek elképzeltétek? És az ismerős,...

Bátorság, Hölgyeim, bátorság!

Szeretem, hogy női lapként nemcsak a körömlakkozás rejtelmeiről írunk (az is fontos!), hanem túllátunk a hagyományos értelemben vett női témákon....

Furfangos ételek farsangra

Korhelyleves, részeges csirke, fűszeres vagy szicíliai fánk – a farsang nemcsak a színek és formák tobzódása, hanem az ízeké is....

A tökéletes vendég

Még a karácsony előtti készülődés ihlette ezt az írást, de nem csak ünnepekre korlátozódik. Jellemzően, ha vendéget várunk, úrrá lesz...
Hirdetés
Hirdetés

szempont

dolcsevítá

Varázsvilág Zselyke szekrényében

A székelyudvarhelyi Groos Zselyke olyan, mint egy pasztell árnyalatú akvarell. Más napokon harsány színekben pompázó olajfestmény, sportos szerelései pedig mintha egy 21. századi képregényből ugrottak volna ki. A fiatal illusztrátor minden szettje részletgazdag, ruhatára bohém és művészi. Amiként a színes...

Melyek a te színeid? – Évszakelmélet az öltözködésben

Biztosan voltak olyan napjaid, amikor mindenki bókolt, hogy milyen jól nézel ki, máskor pedig, bár semmi bajod nem volt, betegnek, fáradtnak láttak. Ez azon is múlik, hogy épp milyen színű ruhát viseltél, mert bizony mindannyiunknak más-más színek állnak jól. Lehet,...

Öko-gardrób: Zöldebb vagy, ha turkálsz

Turkálni szinte mindenki szeret, kár tagadni. Vannak azonban olyanok, akik nemcsak a kincsvadászat izgalma miatt, hanem ha már vásárolnak, akkor a használt ruhák turizásával környezetüket is óvják. Ezt a két szempontot dolgozta össze Szabó Andrea is, amikor kitalálta, hogy használtruha...

György Ottilia konyhájából – Meleg mártások sültek mellé

A sült húsok mellé mindig érdemes valamilyen szószt készíteni. Lehet meleg vagy hideg a mártogatós. Ezúttal néhány meleg mártás-variációt mutatok be, amelyek túlmutatnak a kaporszószon. A magyar konyha jellegzetes mártásai közül a legnépszerűbb a zöldfűszeres kapor vagy tárkony szósz, ezeken...

Erdélyi gasztronómia, amelyet alig ismerünk

Néha külső szem kell ahhoz, hogy felismerjük saját adottságainkat, kincseinket – Kövi Pálnak az erdélyi gasztronómia még számunkra is ismeretlen kincseit magába foglaló receptgyűjteménye éppen negyven évvel ezelőtt jelent meg. Az irodalmi igényű gyűjtemény most reneszánszát éli – régi és...