Dolcsevítá

Az ételművész csillagos menüje

December az év legkülönlegesebb hónapja, ezért Étlapunkat is a különlegesség vezérelte, no meg egy fiatal kézdivásárhelyi séf, aki egészen elképesztő...
Hirdetés

Tavaszváró leveseink

Ebben a hónapban pár ízletes és színes leves elkészítési módját ismertetjük, amelyek nemcsak testünket táplálják és melegítik, de színükkel jó...

Fiatal fuvallat a Kultúrpalotában

Bizakodó, nem fél a munkától, egyelőre nem tud olyan nehézséget, amitől megtorpanna. Fülöp Tímea megálmodta a marosvásárhelyi Kultúrpalota felemelkedését: nyitottabbá...

Rafináltan klasszikus

Bereczki Zsuzsa jogász egy brassói ügyvédi iroda ügyfeleinek jogi problémáit oldja meg nap mint nap. Bár munkáját nem éppen a...
Hirdetés

Bence, akinek 50 pár színes zoknija van

A nagyvárosi fiatalok hol lazán elegáns, hol bohém, hol bohókás megjelenése jellemző Mányoki-Kántor Bencére, de az operaénekesnek tanuló húszéves fiatalembert...

Egyre följebb teszik a mércét Aradon

Szeretik a színházat, ezért sajátot alapítottak szülővárosukban. A partiumi település egykoron a vidéki színjátszás egyik fellegvárának számított, de 1948-tól magyar...
Hirdetés

szempont

dolcsevítá

Nem vendégség, segítség: radina

Gyerekkoromban, amikor először mondta édesanyám, hogy megyünk radinába, őszinte érdeklődéssel kérdeztem meg, hogy az hol van? Akkor még nem tudtam, hogy a radina a gyermekágyas anya eledele, amelyről a komaasszonyok gondoskodnak. (Cikkünk a Nőileg magazin 2021. novemberi lapszámában jelent meg.)

Kolcsár-lak: gyerekzsivaj, rend és szabályok

Kissé bizonytalanul keresgéljük a Kolcsár-lakot Sepsiszentgyörgy peremén, de Kolcsár Linda vidáman integetve vár a házuk teraszán. Bár egész nap rendezkedett, három gyerkőc mellett még mindig nem tökéletes a rend – szabadkozik, miközben behív. Örökmozgó waldorfos óvónő, énekes, előadások szereplője, Zente,...

Oversized – Erre figyelj, ha csábít a bő, a trottyos

Régi mantránk, hogy nem kell minden új trendre felülni, és ez hatványozottan igaz például a túlméretezett, bő ruhákra: egyszerűen van, akinél nem működik. De íme néhány tipp, ha kísérleteznénk. (Cikkünk a Nőileg magazin 2021. novemberi lapszámában jelent meg.)

Orbán-Varga Zsuzsa gardróbja: „Lapos”, de elegáns munkaruha-tár

Visszafogott elegancia – talán így lehetne legegyszerűbben leírni Orbán-Varga Zsuzsa stílusát. Fiatal, mégis a klasszikust szereti, minderre magyarázat, hogy kiket tart példaképének: Audrey Hepburn, Katalin hercegnő, Ránija jordán királyné… Mind királynői jelenségek. (Cikkünk a Nőileg magazin 2021. októberi lapszámában jelent...

Őszi zöldségfasírtok

Fasírtot szinte bármiből lehet készíteni, nemcsak húsból: különféle gabonákból, mint például köles vagy hajdina, de akár rizsből is. Ugyanakkor lehet készíteni zöldségekből, szinte bármelyik alkalmas húsmentes fasírt készítésére, sőt, a húsos fasírtokhoz is érdemes hozzáadni kiegészítésképpen valamilyen zöldséget reszelve, mert...