Életírta

Márton Áron – Íme, az Ember!

Nem azért tiszteljük, mert illik. Nem azért tiszteljük, mert kell. Vérzivataros időkben állt helyt: felemelte szavát a zsidók deportálása ellen,...

De ki az a Puy Kálmán?

Gernyeszeg mintagazdaság volt. Nem is csoda, hiszen gróf Teleki Mihály – a birtok kommunizmus előtti utolsó gazdája – Kolozsváron és...
Hirdetés

Diszkókorszak a vasfüggönyön innen

Felteszem a fülhallgatót, bekapcsolom a Youtubon a Mega Disco 80’s Mix összefűzött slágerkoktélt (Joy, CC Catch, Bad Boys Blue), behunyom...
Hirdetés

Rúzsa Magdi: Nekem kell a valóság!

Szabad szellem, temperamentumos egyéniség. Karcos, karakteres hangját 2006-ban ismertük meg egy tehetségkutató műsorban, pályája azóta is üstökösként ível fölfelé. Ha...
Hirdetés

szempont

dolcsevítá

Kádár Annáék otthon – Itt mindennek története van

Napraforgók, levendulák és mandalák mindenhol. Ezek a fő motívumok Erdély legismertebb gyermekpszichológusának házában. Anna és férje, Ede centiről centire tervezték meg és építették fel álmaik otthonát. Sok mindent maguk készítettek el, így – ahogy ők fogalmaznak – handmade házuk lett....

Cini stílusa – Disszonancia, de nem túl kontrasztosan

A nagyváradi kulturális események feltűnő résztvevője a mindenki által Ciniként ismert Dobos Erzsébet képzőművész, aki vörös göndör haja mellett hétköznapinak semmiképp sem mondható, extravagáns öltözetével is magára vonzza a tekintetet. Arra kértük, mutassa meg kedvenc darabjait.

Fele se vicc – Van tökünk!

A sütőtök az egyik legjobb téli alapanyag, szinte bármihez felhasználható, főételekben és levesekben zöldségként, süteményekben, illetve desszertekben gyümölcs helyett használható. Azon zöldségek közé tartozik, amely a hideg időszakban is jól tárolható, így ősztől tavaszig étlapra kerülhet.

Hurut: a hengerbe zárt csodafűszer

Gyergyószentmiklóson mondhatni minden háziasszony ismeri a hurutot, az örmény hagyományos konyha elengedhetetlen ételízesítőjét, míg máshol a világban kevésbé elterjedt. Mezei Anikó több mint egy évtizede érleli, főzi, gyúrja ezeket a zöld kis kúpokat, elérhetővé téve mindenki számára, életben tartva a...

Nyomokban tartalmaz… – Hogyan fejtsd meg az összetevők listáját?

Nem a márka ígéretei szerint, hanem a hozzávalók alapján kellene kiválasztani azokat a kencéket, amelyeket használunk. De nem vagyunk mind vegyészek, ezért meglehetősen zavarba ejtő a kimondhatatlan neveket mind megfejteni. Eligazodhatunk viszont az alábbi segítséggel. (Cikkünk a Nőileg magazin 2020....

Fodor Tünde gardróbja – Praktikusság egy kis csavarral

Az öltözködésben sem szereti a feltűnést, megjelenésében mégis van valami vagány, figyelemfelkeltő. Fodor Tünde, a kolozsvári Paprika Rádió programigazgatója-hírszerkesztője a praktikusságra esküszik – igaz, egy kis csavarral.