Farsangi furfang

A téli időszak utolsó, de egyben legszínesebb ünnepe már közeleg: a farsangi hagyomány reneszánszát éli. A nagyböjt előtti vigasságos hetekben nem csak jókat mulatni, nevetni, de enni is lehet. Az ivói Irgó Étterem szakácsaival ezúttal két, alkoholosan mámoros fogást sütöttünk ki a gasztronómiában farsangolóknak.