A pszichológus konyhája Testi, s lelki táplálék is kell a kisdiáknak (VIDEÓVAL)

Sokkal zajosabb ma a világ, mint 25-30 évvel ezelőtt, így a mai kisiskolásoknak nehezebben megy az elcsendesülés, az elmélyülés – talán ez a legszembetűnőbb különbség a mai és a korábbi generációk között, véli Szabó Zsuzsa tanító, aki A pszichológus konyhája legújabb epizódjának meghívottja volt.

Leggyakrabban a szülők maguk kérdezik, hogy miben másak a mai gyerekek, jegyzi meg nevetve Szabó Zsuzsa tanítónő. Ebben a nagyon zajos világban a legtöbb mai gyereknek nehezebben megy ez elmélyülés, az elcsendesedés, és ez az iskolai tevékenységben is megmutatkozik. Így a pedagógusok számára is nagyobb kihívást jelent a gyermekek elcsendesítése, jegyzi meg Zsuzsa.

Több mint harminc évnyi munkássága során egyébként még azt tapasztalta, hogy

ma a legtöbb családban kimarad a reggeli, hiszen olyan mértékű a reggeli rohanás, hogy enni már nincsen idő.

Így a gyerekek gyakran éhesen mennek iskolába, és amennyiben az iskolai programban nincsen lehetőség a reggeli órákban közösen megenni a tízórait, akkor a gyerek gyakorta éhes is marad a késő délelőttig. Az éhes gyerek pedig nem tud jól figyelni, figyelmeztet a tanítónő. Ha el is jön a szünet, az egészséges gyermeknek sokszor eszébe sem jut, hogy enni is kellene, hiszen annyi más „dolga” van. Így aztán sokszor délutánra már farkaséhesek. Zsuzsa tapasztalata egyébként, hogy sokszor, amikor kedvetlenek a gyerekek, akkor csupán éhesek, sőt, ha izgágák, gyakorta csak szomjasak. A tanítónő tehát azt javasolja:

ha van rá mód, valami könnyű és gyors, akár előző este előkészíthető reggelivel kezdjük a napot az iskolába indulás előtt.

Igen találóan, Dimény-Varga Tünde konyhájában ezúttal egészséges reggelik, tízóraik készültek: kétféle tortilla-tekercs, rizslapos zöldségtekercs mogyorós mártogatóssal, valamint desszertnek datolyagolyó.

korábban írtuk

Tudós nők – Dr. Horváth Gizella: Életem egyik szerelme a művészet
Tudós nők – Dr. Horváth Gizella: Életem egyik szerelme a művészet

A Zsil völgyében tanult írni-olvasni, Déván vált pedagógussá, Kolozsváron igazi gondolkodóvá, Nagyváradon vitamozgalom-alapítóvá, majd egyetemi oktatóvá és intézményépítővé. Dr. Horváth Gizella férjével Nagyváradon él, egy felnőtt lány édesanyja.