Jakab Ervin

Filmajánló: A Nagy-Küküllő útja

Életvonal Erdély tenyerén – ezzel az alcímmel készített ismeretterjesztő dokumentumfilmet a székelyudvarhelyi operatőr-rendező, Jakab Ervin.  Az egy esztendő alatt leforgatott film szubjektív hangnemben meséli el a Hargita havasaiból eredő folyó 221 kilométeres útját, a Kis-Küküllővel való, balázsfalvi egyesül&eac

Tájba illő rönkház a varsági tanyavilágban

Földúton haladunk az erdő között, Székelyvarság Küküllő nevezetű részén. Már az odaút is sejteti, különleges helyen laknak vendéglátóink, Balog Ágoston és felesége, Katalin. És nem is csalódunk: nyugalomsziget a vadon sűrűjében.

Gondoskodás testnek, léleknek: krémlevesek

Talán nem is gondolnánk, hogy egy tányér forró leves mi mindenre képes. Ezt most már a tudomány is megerősíti: a leves nemcsak összetevői által javít a közérzetünkön, hanem azáltal is, hogy miközben elfogyasztjuk, azt éljük meg, hogy gondoskodnak rólunk.