![](https://minio.szekelyhon.ro/pictures/noileg/archivum/2021-06/noi_Ilonka_Rozalia_etelmese_lepeny_MT_IMG_0675.jpg)
A máréfalvi tejfölös lepényről: „Ha nincs szeretet benne, nem lesz jó a tészta”
Máréfalván nemcsak a díszes székelykapuk híresek, de a tejfölös lepény is. A Hargita megyei faluban nincsen pünkösd lepény nélkül, s a búcsúból hazatérő zarándokokat az otthon maradottak rendszerint ezzel kínálják a falu központjában. A széleskörű kínálgatás ugyan idén elmaradt, az élményszámba menő lepénysütést azonban nem tiltja semmiféle rendelet vagy szabályzat. (Cikkünk a Nőileg magazin 2020. júniusi számában jelent meg.)