Dolcsevítá

A szív, a kéz, a fej otthona – Zillmann Zsuzsánál jártunk

Ha egy család otthonépítésbe kezd, nagy fába vágja fejszéjét. S ha ezt egy kétgyermekes, egyedülálló anya teszi, elvetemült vállalkozásnak tűnhet. Zillmann Zsuzsa házépítés körüli mizériáiról a Nőileg weboldalán olvashattuk, most pedig bekopogtunk hozzá.

Az az igazi, akit szeretünk – így van ez a borral is

A legjobb erdélyi fehérborok hazájaként tartják számon a kézműves nedűket készítő nagyenyedi és csombordi pincészeteket, a két dél-erdélyi településen számos borpincébe bekopogtathatunk. Megkóstolhatjuk a messze földön híres plébánost, a félédes szürkebarátot, a száraz leánykát vagy egy jó traminit – miközben az erdélyi „bortörténelembe” is betekinthetünk. (Cikkünk a Nőileg magazin 2021. októberi lapszámában jelent meg.)

Hirdetés

A gyermekek kedvencei: csodálatos krémlevesek

Gyermekként nem ismertük a krémlevest, édesanyám sosem készített. Saját gyermekeim születése után, az internetet böngészve fedeztem fel, hogy bizony a magyar konyhában is vannak, elsősorban hideg gyümölcsösök, de bármilyen zöldségből lehet készíteni.

Bakancslista gyanánt: egynapos, bárki által teljesíthető távok

Hova menjünk hétvégén? – merül fel gyakran a kérdés, és sokszor ötlettelenek vagyunk. A világjárvány óta egyre népszerűbb a hazai túrázás, épp ezért egynapos távokat ajánlunk mindazoknak, akik a közelben kirándulnának gyermekkel, kutyával, családdal.

Édes élet: gyümölcskavalkád a fenyőkúti tanyavilágból

Vadvirágot legelő szarvasmarhák, áfonya, kakukkfű, fenyőrügy, fenyőtoboz jellemzi leginkább a Korond községhez tartozó Fenyőkút élővilágát. Tófalvi Zita itt, az ezer méteres magasságban fekvő tanyavilágban gyűjti be az erdő-mező ajándékait.

Hogyan válaszd, viseld, értsd: parfümök

Ősidők óta illatosítjuk magunkat mindenféle növényi és állati (!) kivonatokból készült illatszerekkel, a modern parfümipar dömpingje mégis sokszor zavarba ejtő lehet. Mit és milyet szerezzünk be? És mi az oka, hogy a parfümnek mindenkin más az illata?

Érdemes bár egyet kipróbálni: halételek a kisütésen túl…

A halételek elkészítésének legegyszerűbb módja a kisütés, de a hal sokkal jobb annál, minthogy csak ennyi történjen vele. Számos érdekes, ugyanakkor nem túl bonyolult műveletet sajátíthatunk el, hogy valami különlegesebbet alkossunk a konyhában.

Portik Lívia, a No Sugar énekesnője: „Minden ruhámnak tudom a történetét, ezért nem is válok meg semmitől”

Színpad, forgatások, hétköznapok és munka: különböző élethelyzetek, amelyben helyt kell állnia a gyergyószentmiklósi No Sugar együttes énekesnőjének, Portik Líviának. Mindehhez természetesen alkalomhoz illően kell öltöznie, ezért talán nem is csoda, hogy a gadróbja felhozatala versenybe szállhatna akár egy butik vagy egy kisebb outlet kínálatával. Hosszú évek gyűjtőmunkájának eredményét tárta fel nekünk. (Cikkünk a Nőileg magazin 2021. augusztusi lapszámában jelent meg.)

Étkező – fektessünk rá nagy hangsúlyt!

Az étkezés összehozza az embereket: az asztal mellett születnek a nagy döntések, az önfeledt nevetések, a napi élmények megbeszélése. Nem csoda hát, hogy ez a hely lakásunk egyik legmeghatározóbb része, amely nem mindegy, hogy hol van és milyen.

A kevesebb sokkal több: élménydús egyszerűség a vadonban

Hogyan távolodjunk el időnként a lélekölő mindennapi hajtástól? Úgy, hogy kivonulunk az erdőbe mindenféle kényelmi cikkek nélkül? Kassayéknak bevált: minimalista hétvégi házuk minőségi időt és feltöltő nyugalmat hozott a csíkszeredai családnak.

Kistermelőktől nagyvállalatok asztalára

Letette a mikrofont, pedig szerette. S elővette a fakanalat, mert azt még inkább szereti. Legtöbben még mindig műsorvezetőként emlékeznek Kolozsváron Majoros Csillára. (Cikkünk a Nőileg magazin 2021. augusztusi lapszámában jelent meg.)

Bringára fel a Balaton körül!

Két éve tervezzük körbebiciklizni Magyarország sztártavát, a Balatont. Ehhez pedig állítólag augusztus második fele a legalkalmasabb. Szóval, törhetjük a fejünk még addig, hogyan, merre, milyen túracélpontokkal szeretnénk izgalmassá tenni ezt a nyaralást.

Badics Petra: A piros rúzs a legfontosabb kiegészítőm

Láthatjuk az Erdély TV képernyőjén fehér csipkeruhában, bőrnadrágban, fodros ujjú vagy állatmintás blúzban. Badics Petra semmire nem mond nemet. A saját ízlése, stílusa viszont akkor jön elő, amikor kilép a munkahelyéről. Ezt mutatja meg most nekünk.

Szilágyi Zsuzsanna: Nagyon sok minden helyettesíthető gombákkal

Téli fülőke, júdásfüle, cafrangos és piruló galóca, szarvasgomba – csak néhány fajta, amelyekből Szilágyi Zsuzsanna változatos fogásokat varázsol az asztalra. Míg legtöbbünk négy-öt gombafélét ismer, Zsuzsa kosarába az év során több tíz fajta is kerül.

Hirdetés

Szegfűgomba, újkrumpli, cseresznye – Előttünk a nyár

Gyermekkori emlékeim egyik legkedvesebbike, amikor a szüleim nyár elején hazaállítottak egy maroknyi frissen szedett eperrel. Vagy zöldborsóval. Sáros újkrumplival a mezőről. Az elsőket megkóstolni, illatukat beszívni ötcsillagos élmény volt.

Csillag-Simon Gabriella: A megjelenés az önbizalom része

Nőies, határozott és harmonikus – így jellemzi saját stílusát Csillag-Simon Gabriella marketinges és rendezvényszervező. Inspirálják a vagány nők, az elsők a déd-, majd nagymamája és az édesanyja voltak. Jelenleg gardróbjára a munkája hat a legerősebben.

Smink, ami nem maszk: így készül a tartós alkalmi smink

A rendezvényszezonban sok olyan nő is előveszi a sminkkészletét, aki a hétköznapokban alig vagy egyáltalán nem festi magát. A tartós alkalmi smink a bőr előkészítésén és a helyes technikákon is múlik, hangsúlyozza Burján Krisztina kozmetikus-sminkes.

A lelassulás öröme: grillezés

Nyáreste van. A nap már éppen lemenőben, a kert csendjét sürgés-forgás, edények csörömpölése, nevetés veri fel. Nemsokára füst száll fel, majd az összetéveszthetetlen illat, amely lassan betölti a teret. Megérkeztünk. Az élet valódi ritmusához.

Fényvédő: a bőrápolás alfája és omegája

Nem opcionális, nem is szezonális, és nem luxus – alapvető egészségvédelmi eszköz a fényvédő kence. A bőrgyógyászok és a modern orvostudomány egyértelműen állítják: a rendszeres fényvédelem az egyik legfontosabb dolog, amit a bőrünkért tehetünk.

Ehető virágok a tányéron – testnek és léleknek

Az ehető virágok reneszánszukat élik, érdemes minél többet megismerni és használni közülük. Ha időnk engedi, sétáljunk egyet a természetben, gyűjtsünk ehető virágokat, és tegyük szebbé az étkezés pillanatait önmagunk és szeretteink számára.

Ahová jó megérkezni: Bagaméri-Vass Noémi és Vass Csaba otthona

Kávéval kínálnak, és hozzá a tej Noémi nagymamájának régi tejmelegítő lábasában melegedik. Már ez az apróság is sok mindent elárul vendéglátóimról. Például azt, hogy számukra a régi érték, valamint, hogy a régi és az új nagyon jól megfér egymás mellett.