Dolcsevítá

A mentes is lehet jó: alternatívák édesszájúaknak

Ha vigyáznánk a kalóriabevitelünkre, de édesszájúak vagyunk, kétszeresen nehéz, hiszen a hagyományos süteményekben rendszerint sok cukor van, és fehér lisztből készülnek. Léteznek azonban alternatívák erre is.

Hajnal Zsuzsanna: A stílustanácsadó, akinek nincsen farmerja

Hajnal Zsuzsát már nemcsak Marosvásárhelyen, de Erdély-szerte is egyre többen ismerik – stílus- és színtanácsadóként nagyon sok nőnek (és férfinak) mutatta meg, melyek számukra a legelőnyösebb színek és szabásvonalak. Most az ő gardróbjába lestünk be. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. júniusi lapszámában jelent meg.)

Hirdetés

Az eper, az szerelem!

Van, aki a karácsonyt várja, más a színpompás őszt vagy a virágzó tavaszt. Számomra az év legszebb időszaka a koranyár, az új termések időszaka, amikor végre új árutól roskadoznak a piaci asztalok. Olyan ez, mint egy ígéret beteljesülése. Hogy bármilyen nehéz is volt a tél vagy az elmúlt hónapok, könnyebb idők jönnek: sok-sok várakozás és vágyakozás után újra van napfény, újra van gyümölcs! És micsoda gyümölcs! Az eper, az szerelem. Első szerelem.

Sáfrány, turbolya és spárga – évszázados receptek a Tékából

Több száz éves receptek, szakácskönyvek bujkálnak a marosvásárhelyi Teleki Téka polcain, a könyvek illata mellett ízekkel is megtöltik a patinás könyvtárat. László Lóránt, a Téka munkatársa kedvtelésből és kíváncsiságból kezdett kutatni a gasztronómiai tematikájú könyvek után, meglepetésére össze is gyűlt egy kiállításra való. A régi receptek közül többet is kipróbált. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. júniusi lapszámában jelent meg.)

Tíz spontán válasz: Botházi Mária

Mit változtatnál meg a múltadban? Mit csinálnál, ha bármit megtehetnél? – nem minden nap feszegetjük ezeket a kérdéseket, ugye? Pedig a válaszokból annyi minden kiderülhet egy emberről. Nem sokkal ezelőtt indított villáminterjú sorozatunkban tíz hasonló kérdést teszünk fel szűkebb és tágabb közösségekben ismert közéleti szereplőknek, nőknek és férfiaknak.

Ezeket csomagold a nyaralós bőröndbe

Több légitársaságnál is módosult a kézipoggyászok megengedett mérete az utóbbi években. Hogyan pakoljunk az egyre zsugorodó bőröndbe, hogy nyaraláskor is legyen minden alkalomra megfelelő szettünk? Mutatjuk.

Hetvenötezer lépés Barcelonában

Egy ideje keresem a megfelelő jelzőt, amivel megjeleníthetném Barcelonát, a katalán fővárost. Talán a színpompás lesz a megfelelő. Ehhez a pompához nem csak Gaudi káprázatos művészete tesz hozzá, hanem maga a kultúra, a történelem és a hagyományaik is. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. májusi lapszámában jelent meg.)

A gasztronómia művészet, a tálalás maga a kompozíció

Több szakmában kipróbálta magát, mire elérkezett a gasztronómiához: ekkor tudatosította, hogy ebben a hivatásban tudja megmutatni valódi képzelőerejét, mindig új kihívásokkal tarkítani hétköznapjait. KicsiZsiga ételkölteményeit több gyergyószéki étterem kínálatában megtalálhatjuk, de nevével tulajdonképpen bárhol találkozhatunk, ahol a gasztronómia a főszereplő. A séfet báránypörkölt készítése közben faggattuk. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. májusi lapszámában jelent meg.)

Hűsítő vízesés-csokor nyári kiruccanáshoz

Bár Niagaránk éppen nincs, rengeteg kisebb-nagyobb vízesés található Erdélyben is. Itt a nyár, ilyenkor jól jön a hűs desztináció, egy-egy zuhatagért érdemes néhány kilométert is megtenni, az egészségnek biztos nem árt. Szubjektív válogatás következik.

Az út, ami összeköt: Via Transilvanica

Csak egy pár napos-, közös programnak indult három évvel ezelőtt, de azóta már kétszer visszatértünk hozzá, és alig várjuk a következő alkalmat! Via Transilvanica: az út, ami összeköt.

Györgyicze Anna: A divatban az a legjobb, hogy nem örökérvényű

Fiatal kora óta foglalkoztatja a divat, sminkes, manikűrös, és bár nem szereti ezt a szót, de influenszer is: követői nyugodtan ráhagyatkozhatnak stílus kérdésében. Változtatásokkal szabja magára a mai divatot, mert szentül hisz abban, hogy olyasmit kell viselni, amiben jól érzi magát az ember. A Csíkszeredában élő Györgyicze Annát kértük ezúttal arra, hogy mutassa meg nekünk kedvenc összeállításait. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. májusi lapszámában jelent meg.)

Évszázados kincsek a lelassulás szolgálatában

Kora tavaszi napon kopogunk a bögözi Kincses portára, a tavasz ígérete már a levegőben, de még nem lehet eldönteni, hogy kint vagy bent van hidegebb, amíg bejárjuk a portát, s megcsodáljuk az 1880-as években épült házat: polgári miliő egy falusi házban, évszázados kincsek az elcsendesedés és a falusi feltöltődés szolgálatába állítva. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. májusi lapszámában jelent meg.)

Tavaszi kedvenc: Zöldhagymás ínyencségek

Az első friss, tavaszi zöldségek közé tartozik: a zöldhagymával elfogyasztott vajas kenyér a legfinomabb, ugyanakkor legegyszerűbb reggeli. De ezen kívül a zöldhagymát felhasználhatjuk más ételek elkészítéséhez vagy tálalásához is ebben az időszakban. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. májusi lapszámában jelent meg.)

Őserő és Istennők Jánosi Ágnes kollekciójában

Nem csak beszél róla és megalkotja, ő maga az erő. Jánosi Ágnes ruhatervező rengeteg munkát fektetett abba, hogy megmutassa azt a hét archetípust, amely a nőt jellemzi. Teszi mindezt textilbe-, gondolatokba zárva. A benne rejlő erőt pedig ezáltal reflektálja kifelé is, megbolondítva egy csepp szorgalommal és egy jó nagy adag kreativitással. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. májusi lapszámában jelent meg.)

Felcserélt ízek

A torta nem édes, a szendvics nem sós – és ez nem átverés. Az ízesítést fordítva is kipróbálhatjuk, és rá fogunk jönni, hogy a végeredmény nem is olyan rossz. Persze szükséges, hogy nyitottak legyünk ezekre a kombinációkra, különben nehezen fogjuk megszeretni. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022.áprilisi lapszámában jelent meg.)

Kolozsvárról az Egyes-kőre – Kiránduljunk itthon!

Itthon is van bőven felfedeznivaló, és a világjárvány óta sokaknak felértékelődött a belföldi turizmus. Nagyvárosi nézelődés vagy túra a természetben? Ezúttal a Nőileg szerkesztőségében szemléztük a kedvenc helyeket.

Trapéz mindenhol – hamvaiból támadt fel a hippi-divat

A kétezres évek elején azt hittük: végleg búcsút intettünk a trapéz csípőnadrágoknak, s lám, néhány évtizednyi kihagyás után ismét itt vannak. Méghozzá orkánszerű a visszatérés: trapéz minden, már nem csak a nadrág, hanem az ingujjak is! Viselhető? Így igen. (Cikkünk a Nőileg magazin 2022. áprilisi lapszámában jelent meg.)

Hirdetés

Mit tegyünk a száradó kezek ellen? (VIDEÓVAL)

Főleg a hideg időszakban jellemző, hogy kiszárad, bereped a kezeink bőre: ilyenkor egyrészt jó megvédeni kezeinket az időjárás viszontagságaitól, de a bőr hidratálásáról is kell gondoskodni.

Black Friday – venni, csak venni? 

Elkezdődött a vásárlási őrület: leárazások, kettő az egy áráért, csak most, csak ennyiért. Minden fórumon ezzel bombáznak. A Black Friday immár nem egy nap, hanem egy egész hónapot felölel. Nehéz ilyenkor megtartani a józanságunkat…

Pálfi Kinga: Rétegezz nőiesen és stílusosan

Ahogy lehűl a levegő, vastagabbak a pulcsik, hosszabbak a kabátok – és valahogy egyre nehezebb megtalálni magunkat a rétegek alatt. Ismerős az érzés, amikor felveszed a harmadik réteget, és már nem tudod, hol végződsz te, és hol kezdődik a sál?

Dimény-Varga Tünde: „Visszatért” a dió a konyhámba

Gyermekként nagyon szerettem figyelni, ahogy nőttön nőtt a dió a fán. Alig vártam a szeptembert, hogy potyogjon ki a zöld burokból. A diószedés a gyermekek dolga volt, voltak napok, amikor egy fél vödörrel is összegyűjtöttünk a fű közül.

A monokróm öltözködés művészete

A monokróm öltözködés az egyik legegyszerűbb, mégis leglátványosabb stílusfogás: amikor tetőtől talpig egy szín – vagy annak árnyalatai – jelennek meg a szettben. Az eredmény? Optikailag magasabb, karcsúbb sziluett és letisztult, elegáns összhatás.

Mutasd, mi van a kamrádban!

Nem idejétmúlt a befőzés, nem csak nagymamák foglalkoznak vele – bizonyítja megszólalóink példája is. Olvasóink nem főállású háziasszonyok, mégis igyekeznek munka és háztartás mellett időt szakítani az eltevésre.